Qui sommes-nous ?

Qui sommes nous ?

Qui est Nonna Teresa ?

Teresa est le prénom de ma grand-mère maternelle, originaire de Mesoraca un petit village de Calabre dans le sud de l’Italie, mère de 6 enfants et grand-mère de 15 petits enfants, elle a toujours été soucieuse de nous régaler de ses plats maisons, savoureux autour d’une grande tablée.
Elle m’a transmis le sens du partage, du respect et le dépassement de soi. Ce sont les essences mêmes de ma Nonna, que je souhaite partager avec mes clients. Nonna Teresa propose des produits d’épicerie fine, traiteur, cave à vins, avec une dégustation sur place le midi et en soirée le week-end.

Qui est Nonna Teresa ?

Teresa est le prénom de ma grand-mère

maternelle, originaire de Mesoraca un

petit village de Calabre dans le sud de

l’Italie, mère de 6 enfants et grand-mère

de 15 petits enfants, elle a toujours été

soucieuse de nous régaler de ses plats

maisons, savoureux autour d’une grande

tablée.

Elle m’a transmis le sens du partage, du

respect et le dépassement de soi. Ce sont

les essences mêmes de ma Nonna, que

je souhaite partager avec mes clients.

Nonna Teresa propose des produits

d’épicerie fine, traiteur, cave à vins,

avec une dégustation sur place le midi

et en soirée le week-end.

Giuseppe

FICO

Le commerce, j’y baigne depuis ma tendre enfance, car mes parents et grands-parents étaient commerçants de chaussures et j’en ai également fait mon métier depuis plus de 20 ans.

Vous pourriez penser « Mais quel rapport avec la nourriture alors ? » C’est là que mes ancêtres paternels entrent en jeu, car exploitants de terrains agricoles de vignes et d’oliviers, ils ont réussi dans la production de vins locaux et la commercialisation d’huile d’olive extra vierge, sans compter tous les produits antipasti (hors d’œuvres) qu’ils ont pu créer et développer durant des décennies.

Telle est mon origine et mon histoire, qui m’ont donné envie d’exploiter une épicerie fine italienne et perpétuer notre double ADN « L’alliance du terroir calabrais et le commerce de proximité » afin de satisfaire les papilles de nos clients, peu importe leur âge ou leur profil. Je voudrais offrir des produits de qualité accessibles à tous au meilleur prix.

Giuseppe

FICO

Depuis mon enfance, j’ai baigné

dans le commerce, grâce à mes 

parents et grands-parents

commerçants de chaussures.

Bien que j’aie suivi cette voie

pendant plus de 20 ans, ma passion

pour la nourriture trouve ses racines

du côté de mes ancêtres paternels,

producteurs de vin et d’huile

d’olive en Calabre. Inspiré par leur

héritage, j’ai ouvert une épicerie

fine italienne, alliant terroir calabrais

et commerce de proximité, pour

offrir à tous des produits de qualité

à un prix accessible.

« La cucina piccola

fa la casa grande »